Рецепта
- Пилешко филе 500 гр
- Пакет Гъби Печурки
- Лъжичка олио
- Сол и черен пипер по вкус
Инструкции за готвене
- Пилешкото филе направо го потапяш в тенджера с вода така че водата да го покрие цялото или до средата. Слагаш супена лъжица олио приблизително - няма нужда от свръх прецизност. Вари се докато не побелее месото - тогава е най-лесно да се раздроби с лажичка на по-малки парченца
- Гъбите се изсипват измити и нарязани на малки парчета без пънчетата в тенджерата и се вари всичко на малко по-слаб огън
- Вари се докато омекнат гъбите и стават за ядене. Ако искаш пробвай с лъжичка от време на време какво се получава на вкус. И накрая се слага сол и черен пипер по вкус.
Подробности
Пилешкото месо е отличен източник на протеини заедно с гъбите. Това е една много диетична и здравословна храна от която метаболизма се забързва и ако си момче и тренираш ти помага да качиш мускулна маса. Ако си момиче няма нужда да се тревожиш че ще направиш големи мускули, защото нямаш хормона тестостерон който е нужен за трупане на маса. За сметка на това тялото ти ще изглежда стегнато и ще имаш повече издръжливост.Обичайни грешки
Не прекалявай със сипването на вода или ще се получи нещо като супа.Всяка манджа за да стане вкусна има нужда от внимание - да не прегори. Тази става готова приблизително за 30-40 минути. За да ти се получи това което готвиш ти трябва да правиш грешки смело докато нацелиш правилната степен на котлона и колко вода се сипва и т.н. Най-лошото което може да стане е да изпечеш гъбите повечко но пак стават за ядене и не са лоши. Месото може много невнимание да понесе - само следи да не свърши водата и да залепне за дъното. Ако водата се е изпарила значи котлона е на прекалено силна степен - намали го и досипи малко вода - за предпочитане топла или може да те оплиска водата с олиото ако добавиш студена. Ако пък приготвянето отнепа прекалено много време
Успех и ако имаш въпроси питай в коментарите.
